Napjaink táplálkozástudománya szereti különböző címkék alá sorolni az egyes élelmiszereket aszerint, hogy azok milyen hatással lehetnek a szervezetünkre. Ilyen megközelítésben került meghatározásra a „skin-food” kategória, amely bár magyarra fordítva (bőr-kaja) minimum nem étvágygerjesztő, mégis érdemes megvizsgálni közelebbről, hogy mit takar ez a szó.
Legtöbbünk számára a bőrápolás a mindennapi személyes higiéniánk szerves részét képezi. Bár a problémák egyénenként eltérhetnek (száraz, vagy éppen zsíros; pattanásos vagy hámlik), a célunk mindig azonos: tiszta, ragyogó, barack hamvasságú arcbőr. Ennek eléréséhez a különböző kozmetikai cégek termékek végeláthatatlan sorát vonultatják fel, ám érdemes arra is tekintettel lennünk, hogy az étkezéseink során elfogyasztott ételek jelentős mértékben hozzájárulhatnak bőrünk egészségéhez. Ezeket az táplálékokat nevezzük „skin-food”-nak.
Íme egy rövid lista, ami neked is segíthet eldönteni, hogy mit egyél a gyönyörű, tiszta arcbőrért. A legközelebbi bevásárláskor ne feledd otthon!
- „A” vitamin
Ha a szervezetedben nincs elegendő mennyiségű A vitamin, fokozódik a lipid termelődés, amely által eltömődnek a pólusok és megjelennek a pattanások. A legjobb A vitamin forrás a sárgarépa, az édesburgonya, vagy a sütőtök.
- Rostok
A rostban gazdag táplálkozásnak számos pozitív élettani hatásáról tudunk. A rostban dús ételek segítenek a méregtelenítésben, a fertőzések könnyebb leküzdésében, hozzájárulva ezáltal a bőr szépségéhez. Rostban gazdag ételek a különböző hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák és az olyan gyümölcsök, mint a füge vagy az áfonya.
- Omega-3
Az Omega-3 zsírsavat legtöbbször a szívünk egészségével kapcsoljuk össze, pedig a száraz bőr ellen is kiváló azáltal, hogy hidratálja, feltölti azt. Legegyszerűbben tonhal, lazac, olajos magvak, illetve chia mag fogyasztásával viheted be a szervezetedbe.
- Szelén
A magas szelén-tartalmú ételek nemcsak a bőr rugalmasságának megőrzéséhez járulhatnak hozzá, de segíthetnek a bőr gyulladásával járó sérüléseinek enyhítésében is. Ha szereted a tengergyümölcseit, nyert ügyed van (kiemelkedő szelén tartalommal bír ugyanis a tonhal, a kagyló vagy az osztriga). De ha nem, akkor se keseredj el, a barna rizs vagy quinoa ugyanolyan jó választás.
- Kovasav
Az elterjedtebb ásványi anyagok mellett gyakran megfeledkezünk a kovasavról, pedig bőrünk ettől lesz rugalmas és bársonyos. Ráadásul olyan finomságok fogyasztásával is hozzájuttathatod a szervezetedet, mint a banán, zabkorpa, búzakorpa, mazsola, sőt még a sör is (ez utóbbi persze sok minden mást is csinál a szervezeteddel, aminek az nem biztos, hogy örül).