Az alkoholos italok számos rockert, khm, ihlettek már meg – de vajon mi történik, ha a zenészek állnak be a párlatmesterek mellé, hogy közösen alkossanak új ízeket?
A zene és a gabonák találkozásából jó dolgok is kisülhetnek, az alábbi whiskey-ket például nem csupán a húzónevek miatt érdemes kipróbálni. Persze akár ezeket issza, akár más szeszesitalt, természetesen mindenkit felelősségteljes fogyasztásra buzdítunk!
#1 Metallica: hordók a stúdióban
A Metallica nemcsak énekel a whiskey-ről, saját márkáját 2018-ban dobta piacra. A Blackened azóta a szigorú bírák tetszését is elnyerte, számos értékes díjat nyert. A banda nem elégedett meg a nevével fémjelzett ital létrehozásával, olyan innovációt keresett, amelyben a zenének is szerep jut.
Így került a képbe Dave Pickerell, egy profi párlatmester (és Metallica-rajongó), aki meghökkentő ötlettel állt elő:
a hordókban érlelődő főzettel szó szerint zenét hallgattatott.
Az alacsony frekvenciájú hangok ugyanis mikrorezgéseket idéznek elő a folyadékban, amely így folyamatosan mozgásban van, és többször érintkezve a hordóval több aromát és színanyagot képes magába szívni.
A Blackened 2018-ban debütált, ám Pickerell nem sokkal később elhunyt, örökségét Rob Dietrich vitte tovább, a Black Noise-nak nevezett technológiával együtt. (Aki kíváncsi a teljes történetre, a Blackened.live oldalra mobiltelefonnal kapcsolódóknak Rob személyesen magyarázza el a tudományt.)
A Blackened érlelt bourbon és rozs-whiskey keveréke, amelyet a stúdióval egybekötött pincében érlelnek, folyamatos zenére – természetesen Metallicára. Ma már többféle változatban elérhető, kóstolásához pedig a zenekar főzetenként eltérő playlisteket állított össze, itt van egy, meg még egy és még egy Spotify-on – itt meg az összes.
#2 Slipknot: közép-nyugati kilences
A Slipknot saját márkás whiskey-jével a banda szülőföldje, Iowa előtt tiszteleg, egy igazi farm-to-table kiadással. Bár
a frontember, Corey Taylor már hosszú évek óta az absztinenciára esküszik, Shawn Crahan aka Clown, a zenekar ütőhangszerese vállalta a blender szerepét.
A Cedar Ridge Distelleryvel koprodukált párlathoz használt kukorica szintén az államból származik, ezt rozzsal és malátázott árpával egészítik ki. Az ital első, 2019-ben megjelent verziójának neve – No. 9 – a zenekar taglétszámára utal, de 2021-ben az Iowa című album megjelenésének 20. évfordulójára időzítve egy limitált szériás főzet is készült.
A tavaly megjelent Red Cask Limited Edition pedig egy évet vörösboros hordókban tölt palackozás előtt. Clown közben annyira belejött az italfőzésbe, hogy a saját neve alatt készített egy Iowa Shine Moonshine nevű gabonapárlatot is. Lejátszási listát nem mellékelnek, voltaképpen a Psychosocialtól kezdve az Unsaintedig bármelyik számuk ajánlható a fogyasztáshoz.
#3 The Pogues: lázadó írek
Az The Pogues sem fogja vissza magát, ha alkoholfogyasztásról van szó, de
évekkel ezelőtt senki nem mert volna arra fogadni, hogy ezek a kaotikus zenészek egyszer egy igazán kifinomult, ír szülőföldjük előtt tisztelgő whiskey-t készítenek.
A 2015-ben a West Cork Distilleryvel közösen megalkotott ital születésének minden lépésénél ott voltak a banda tagjai, az eredmény pedig gyorsan megszeretteti magát.
A The Pogues kétféle változatban érhető el: a piros üveges Single Malt bourbonhordókban érlelődik, míg a fekete Irish Whiskey a kelta punkokhoz méltó, formabontó blenddel készült: fele 10 éves single malt, másik fele gabonawhiskey, és kategóriájának egyik leginkább malátázott képviselője, így különlegesen selymes hatást képes elérni.
#4 Motörhead: R. I. P.
Lemmy Kilmister sosem volt a mérsékelt alkoholfogyasztás híve, kedvenc Jack Daniels-kóla kombóját immár az ő neve fémjelzi a világ szinte minden pontján. A Motörhead 2008-ban játszott el a saját whiskey-brand gondolatával, és ehhez Svédországban talált partnerre, a Mackmyra lepárlóban. A single maltot 5 évig érlelik bourbon hordókban, majd a főzet egy részét a Lemmy által választott sherryhordókban finiselik további 6 hónapig. Az első palackok 2015-ben kerültek piacra, és a Mackmyra Lemmy halála után is folytatta a termelést. 2021 végén készült el az utolsó főzet, azóta alig-alig maradt belőle az online piactereken.
A Mackmyra azonban nem marad rocksztárok nélkül: folytatódik az együttműködése a Scorpionsszal, akiknek Rock’n’Roll Star nevű single malt whiskeyje ma is kapható.
#5 Bob Dylan: a mennyország kapujában
A Kentuckyban hamarosan új üzemet nyitó Heaven’s Doort két szeszipari veterán, Marc Bushala és Ryan Perry alapította, hogy bootleg whiskeyt készítsenek. Ez a kifejezés alapvetően az illegálisan főzött vagy értékesített párlatokra vonatkozik – gondoljunk csak a Gengszterkorzó (Boardwalk Empire) bootlegger néven tisztelt szeszcsempészeire -, az elnevezéskor azonban inkább marketingszempontok domináltak. Kiderült viszont hogy ezt a szóösszetételt Bob Dylan már levédette magának, így megkörnyékezték a legendát, és végül sikerült is megnyerniük maguknak.
Az első palack Heaven’s Door 2018-ban került forgalomba, és azóta folyamatosan a Nobel-díjashoz méltó fogadtatást kapnak a bíráktól. A kimondottan művészi mintázatú üvegek bourbont, dupla hordós és rozswhiskeyket rejtenek, míg a Bootleg nevet viselő, évente változó limitált kiadást Dylan festményei díszítik.
#6 Rammstein: az ír kapcsolat
Ha az angol Motörhead Svédországig szaladt az ideális partner megtalálásához, a német Rammstein sem saját hazájában készítteti a whiskeyjét.
Az italról csak annyit árulnak el, hogy Írországban, 10 éves bourbonhordós érlelést követően féléves sherryhordós befejezést kap, de a zenekar részvétele a projektben (a keresztszülőségen túlmenőn) nem tisztázott.
#7 Alice in Chains: csak bátraknak
Az Alice in Chains tequilahordóban érlelt All Secrets Known whiskey-je a chicagói FEW főzdében készül, és 50 százalékos alkoholtartalmával inkább a bátor (vagy rutinos) kóstolóknak ajánlott.
#8: Anthrax: limitált példányszám
Az Anthrax tavalyra, fennállásának 40. évfordulójára időzítette stílszerűen XL névre keresztelt whiskey-jét. Mindössze egyetlen hordó, azaz 400 palack készült, nyilván az igazán hardcore rajongóknak.
Hasznos tanácsok erre: